Rendang Padang Pariaman

© 2017 PERI TINKERSELL Bahan; 1/2 kilogram daging sapi has dalam dan potong menjadi beberapa bagian 1 liter santan kelapa yang sudah tua dan kental 1 liter santan kelapa biasa 2 batang serai yang dimemarkan 4 lembar daun jeruk purut 2 lembar daun kunyit yang diikat menjadi satu Bumbu Halus; Cabai merah keriting sesuai selera 16 siung bawang merah 8 siung bawang putih 5 butir kemiri 2 cm jahe 3 cm lengkuas Garam dan merica bubuk...

Read More

Rangkuman Q&A Akhir Tahun Beserta Penjabarannya

Semarak End Year at Tampines Hub © 2017 PERI TINKERSELL Akhir tahun identik dengan intropeksi, refleksi dan resolusi. Dan, ada satu lagi yang juga cukup ngetrend di kalangan pemuda-pemudi harapan bangsa seperti Saya. Yaitu, make opportunities to other who want to ask everything that they want. Yah, sebagai aktivis sosmed, Saya pun melakukannya. Dan tentu saja, pertanyaan-pertanyaan baik yang terduga maupun tak terduga bermunculan. Dengan beragam bahasa,...

Read More

Resep Balado Kentang Udang Medok Enak Mudah

© 2017 PERI TINKERSELL Bahan; Udang (Buang kepala dan ekor, belah punggung, buang yang item-itemnya) Kentang (Kupas, potong dadu) Minyak goreng Evaporated Milk (boleh banget diganti santan) Bumbu Halus; Cabe Merah (Daku pakai cabe India, pedes enel) Bawang Merah Bawang Putih Serai Bumbu Lain; - Garam - Gulpas - Daun jeruk Cara Buat; Blender bumbu halus. Goreng Kentang dan Udang, tiriskan. Tumis bumbu halus, tambahkan daun...

Read More

Wanita, KB, Menstruasi dan Korelasinya pada Suasana Hati #1

Wanita mengalami tiga fase dalam hidupnya. Fase pertama terjadi pada masa kanak-kanak (0-12 tahun), fase kedua pada usia produktif (13-44 tahun), dan fase ketiga adalah fase menopause (lebih dari 45 tahun). Pada fase produktif ini, hormone reproduksi esterogen dan progesteron mulai meningkat kinerjanya pada tubuh. Pada wanita, salah satu tandanya adalah Get Period/Menstruasi/Datang Bulan. Kali ini, Saya mau membahas sesuatu yang berkaitan dengan upaya "penghambat"...

Read More

Sate Taichan Mudah

© 2017 PERI TINKERSELL Bahan-bahan; 2 buah dada ayam, potong dadu 2 sdt lada bubuk 2 sdt garam 2 buah jeruk nipis Tusuk sate Bahan Bumbu; 15 buah rawit merah besar 1 buah tomat 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih Garam Gula Cara Memasak: Cuci bersih ayam, potong dadu. Kemudian tusukkan pada tusuk sateKucuri dengan perasan jeruk nipis, lada dan garam. Diamkan kurang lebih 20 menit.Panggang ayam dengan api kecil agar matang...

Read More

Sungai yang "disusahin" Tuhan

Hari ini, Sella mau ngedongeng saja. Ah, dongeng adalah istilah yang sudah lama tidak Sella pakai. Dan hari ini muncul kembali karena Kang Ragam sebut-sebut tentang dongeng. Source: Google Ada makhluk yang namanya Sungai. Bersahabat, menenangkan dan selalu menjadi pusat gurau canda tawa bagi makhluk lain di sekitarnya dalam kondisi normal. Angsa, Rusa, Gajah dan manusia tertawa jenaka dalam alirannya sambil main percik-percikkan. Rumput-rumput dan pepohonan...

Read More

Bedakan antara Teman dan Bisnisnya Teman

Semalam, Saya doing extraordinary talked session bersama Kang Aciel. Sesi pembicaraan ini jadi luar biasa karena Saya mengalirkan semua air cerita yang sudah tertampung seharian, air dari banyak aliran yang lebih kecil. (Duh bilang aja Sel, orang pada curhat ke Lu terus Lu curhatin lagi ke Die). Kalau gak begitu, Saya jadi pusing sendiri. Biarin aja kan jadinya pusing sama-sama kalau Beliau tahu juga, hahaha. Karena pusing kali pusing sama dengan Ease. "Perlu nomer...

Read More

Pempek (Dos) Telur

© 2017 PERI TINKERSELL Pempek Dough 1¾ (350 ml) glass seafood broth 1¼ glass (250 ml) water 250 gr flour, sifted 4 medium sized chicken eggs 500 gr sago flour, sifted ½ tsp salt Sugar Filling 8 eggs ½ tsp garlic salt ¼ tsp ground pepper Cuko Sauce 3½-4 glasses (700-800 ml) water Spice paste for cuko 12 garlic cloves 8 red curly chilies 5 red bird’s eye chilies 4 tsp dried shrimp, soaked in warm water 1 block of palm sugar 3...

Read More

Selesai Dengan Diri Sendiri, Melampaui Hirarki Maslow's Theory

"What a difference a day made. Twenty-four little hours Brought the sun and the flowers. Where there used to be rain." - What a Diff'Rence a Day Makes, Dinah Washington - Duh, ketika mendengar lagu ini, Saya jadi makin sadar bahwa hal kecil (apalagi besar) yang muncul dalam hidup itu sangat menghasilkan perbedaan.  Termasuk sebuah kalimat. Kalimat selesai dengan diri sendiri ini kembali mondar-mandir dalam benak Saya pasca 212 Reunion...

Read More